Bratkartoffeln mit griechischem Zaziki

• Für den Zaziki: 
  – 1 Salatgurke
  – 2 Becher griechischer Joghurt, stichfest
  – 4 Knoblauchzehen
  – 4 Esslöffel Jorgo’s Olivenöl
  – Saft einer halben Zitrone
  – Den Zaziki servieren in einer aufgeschnittenen Paprika
• Für die Bratkartoffeln:
  – 250g kleine Frühkartoffeln, gebraten in Jorgo’s Olivenöl und Rosmarin
  – 3 Knoblauchzehen gerieben in Kochsalz
  – 2 Streifen Schinken in feinen stücken geschnitten